从吃的角度而言,玉米不能与小麦相提并论,被称作“粗粮”,而小麦则是“细粮”。但是玉米煮的时间太短了,就容易不熟哦,下面来看看。
没有问题,玉米生的是可以食用的,只是不容易消化。玉米中粗纤维含量较高,煮熟之后比生食口感、味道等要好。建议一次食用不宜过多。
玉米没煮熟是可以吃的,但是建议日常最好实用熟透的食物,没有熟透理论有感染疾病的可能,但是实际中很少出现,下次记得吃熟透的就行了,关系不是很大不需要太紧张。
锅内先放冷水,把玉米放进去,等水开换小火20-25分钟玉米好了。
不同的玉米煮熟时间也不一样,黄色甜玉米煮一下子水开了,再煮十分钟就可以开吃了;如果是煮糯玉米的话时间要久一点。一般玉米都是全部颜色变深了即可。
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