茯苓块怎么吃最好,吃对茯苓快速消肿！-乐哈健康网

茯苓块怎么吃最好吃对茯苓快速消肿！

2018-08-28

阅读(105)

茯苓是生活常见的一味药材，有利水渗湿、健脾宁心的功效，含氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质，茯苓粥、茯苓饼也深受大家喜爱，那么茯苓块怎么吃最好呢？

茯苓粥

材料

粳米100克，茯苓30克，枣（干）30克。

做法

1、先将红枣文火煮烂；

2、连汤放入粳米粥内；

3、加茯苓粉再煮粉沸即成。

功效：健脾补中、利水渗温、安神养心。

茯苓糕

材料

茯苓15克，面粉200克，发酵粉3克，泡打粉3克，白糖20克，各种干果适量，清水200克。

做法

1.茯苓打成粉，和面粉、泡打粉、糖混合后过筛。

2.发酵粉和清水混合后静置10分钟左右，倒入1中，搅拌成比较稠的面糊。

3.将面糊放于温暖处发酵至2倍大，这种天气40分钟左右就够了。

4.取一个大点的容器，底部及四周抹油，将发酵好的面糊倒入，上面撒些干果，蒸锅里水开了以后蒸25分钟即可。

功效：利水渗湿、健脾养胃、宁心安神。

红豆莲子茯苓汤

材料

红豆1.5杯，莲子150g（四两），茯苓2~3大片，红枣（可不加）1把。

做法

1、茯苓剥成一小片一小片约指甲大小；红枣以刀划2道；红豆与茯苓一起泡1.5~2小时。

2、红豆与茯苓一同入锅，大火煮滚后加锅盖转小火煮20分钟。

3、然后加入莲子，再煮20分钟。

4、加入红枣，最后持续煮20分钟即可关火。

5、待放凉后再随自己的口味加入冰糖或砂糖。

功效：利水消肿、健脾补中。

茯苓炖鸭

材料

老鸭，茯苓，葱姜，料酒，薏仁，山药，白扁豆，茴香，莲子。

做法

1.老鸭洗净斩小块，焯水

2.捞出鸭块，用流动的水冲洗干净

3.葱姜洗净，葱打葱结，姜切片。中药材冲洗下

4.全部材料和冷水一起入锅，再放点料酒，大火煮开，转小火慢煲1.5～2个小时，出锅前加盐调味就可以了。

功效：利水渗湿、宁心安神。

茯苓块怎么吃最好吃对茯苓快速消肿！

茯苓粥

茯苓糕

红豆莲子茯苓汤

茯苓炖鸭

相关问答推荐

热点关注

茯苓

消肿

大家都在搜

利水消肿药

茯苓

利尿通淋药

热点推荐

猜你喜欢

茯苓块怎么吃最好 吃对茯苓快速消肿！

茯苓粥

茯苓糕

红豆莲子茯苓汤

茯苓炖鸭

相关问答推荐

热点关注

茯苓

消肿

大家都在搜

利水消肿药

茯苓

利尿通淋药

热点推荐

猜你喜欢

茯苓块怎么吃最好吃对茯苓快速消肿！