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茯苓块怎么吃最好吃对茯苓快速消肿！

2018-08-28

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茯苓是生活常见的一味药材，有利水渗湿、健脾宁心的功效，含氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质，茯苓粥、茯苓饼也深受大家喜爱，那么茯苓块怎么吃最好呢？

茯苓饼

材料

糯米粉200克，茯苓200克，白砂糖100克。

做法

1、将茯苓磨成细粉，加米粉、白糖加水适量；

2、调成糊，以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。

功效：健脾补中，宁心安神。

薏仁茯苓奶

材料

薏仁粉5克、白茯苓粉5克、牛奶300毫升、白糖1大匙。

做法

1、牛奶煮至微沸时；

2、加入薏仁粉、白茯苓粉和白糖，搅拌均匀即可。

功效：利水渗湿、祛斑白面。

白术茯苓鸡汤

材料

白术5克，白茯苓5克，白芍5克，甘草3克，鸡翅500克，枸杞10克，四季豆50克。调料精盐适量，姜片3片，清水12杯。

做法

1、将鸡翅洗净斩块备用。

2、锅中加沸水烧沸，下入鸡翅焯透，打去浮沫捞出，其他原料洗净。

3、沙煲内加清水煮沸，将各种原料全部放入大火煲至20分钟，转至小火煲2小时，撇出浮油，加精盐调味即可。

功效：除湿益燥、和中益气。

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