饮食指南 > 松子和鸡蛋能一起吃吗 松子和鸡蛋一起有什么好处

松子和鸡蛋能一起吃吗 松子和鸡蛋一起有什么好处

2018-09-18阅读(17)
收藏 复制地址 转载

松子味道软黏可口,很受大众的喜爱,有时候会与其他食物搭配食用,有些人还会将松子和食材一起做菜吃,那么松子和鸡蛋能一起吃吗?松子和鸡蛋一起有什么好处?

松子和鸡蛋能一起吃吗

1

可以一起吃。

1、在中医上来看,松子性温,味甘,入肝,肺,大肠;鸡蛋性平,味甘,入脾、胃、大肠、肾,两者并不相克,因此可以同食。

2、在营养学上来看,松子主要含有蛋白质,碳水化合物,不饱和脂肪酸,维生素,纤维素,胡萝卜素,矿物质,而鸡蛋中含有蛋白质、糖分、维生素E、维生素A以及钙、钾、磷等成分,两者富含多种营养物质,成分不冲突,可以同食。

松子和鸡蛋一起有什么好处

2

补充营养

松子和鸡蛋中含有丰富的蛋白质,以及钙、磷等多中微量元素,一起食用,两者当中的营养物质被人体吸收利用效率更高,可以补充自身营养。

润肠通便

松子中含有丰富的油脂,具有一定食物肠道滑利性,与鸡蛋一起食用可以促进肠道的蠕动,进而具有一定的润肠通便作用。

健脑益智

鸡蛋的蛋黄中含有卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素等营养物质,而松子中含有丰富的磷元素、锰元素,这些营养物质对于神经系统和身体发育有很大的作用。经常食用对有一定健脑益智的作用。,

促进血液循环

松子中含有的维生素E和类胡萝卜素,有一定的抗氧化性,能减少胆固醇氧化沉淀于血管壁,畅通血液循环。

预防心血管疾病

而且松子中含有的丰富的不饱和脂肪酸,而鸡蛋中含有卵磷脂,这些营养成分具有预防动脉粥样硬化,降低血压等功效,可以一定程度上能降低血液胆固醇的含量,并且预防心血管疾病。

松子和鸡蛋怎么吃

3

松子炒蛋

食材:鸡蛋,松子,盐,胡椒粉,油。

1、准备适量松子,炒香待用。

2、将鸡蛋去壳放入适量盐,胡椒粉拌均匀。

3、放入松子,炒锅放入三勺油烧热。

4、将松子蛋液倒入迅速用筷子划散,蛋液成型即可。

松子一天吃多少粒为宜

4

建议一天摄入20-30粒松子较好。

松子中含有较多的矿物质及脂肪成分,食多不易消化,因此建议正常成年人一天需食用20克左右的坚果,也就是20-30粒松子的样子。,若是小孩食用,摄入量为大人的一半较为适宜。

70
养生攻略
0
问答
0
积分

大家都在搜