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大麦和什么搭配好 大麦适合什么人群

2018-09-28阅读(141)
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大麦可以滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水,对小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有一定疗效,还能够帮助降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化。

大麦和什么搭配好

1

大麦+粳米

两者同食,具有补中益气、实五脏、厚肠胃的功效。

大麦+糯米

对脾胃虚弱、神疲乏力具有辅助食疗作用。

大麦适合什么人群

2

一般人群均可食用,尤其适宜肝病、胃气虚弱、消化不良、食欲不振、伤食后胃满腹胀患者及妇女回乳时乳房胀痛者食用。

妇女在怀孕期间和哺乳期内忌食。

大麦选购

3

大麦以颗粒饱满、完整,色泽黄褐,有淡淡坚果香味者为质佳。

大麦怎么保鲜

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室温下大麦可以保存6个月,若要长期保存,要注意密封,环境要通风、阴凉、干燥。