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玉米搭配什么吃最好 玉米有什么别名

2018-09-28阅读(21)
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玉米中膳食纤维非常丰富，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,降低便秘与结肠癌的发生率。另外，玉米中含有亚油酸和维生素E ,能降低胆固醇,减少动脉硬化。

玉米面饼子

5

原料

玉米面400克，黄豆粉200克，发酵粉、花生油各适量。

制作

1、将玉米面、黄豆粉加温水、发酵粉和成面团，稍饧，将面团分成若干剂子，制成饼子形。

2、高压锅锅底抹匀花生油烧热，摆入饼子，盖盖，加上高压阀，煮3分钟开锅,在饼空隙处倒入沸水至饼子的一半，盖盖，加阀，煮至听不到锅内的响声取下阀改用小火，待水汽放完后即可。

功效

松软香甜，脆而不硬，常食可以强壮身体。

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