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莲子和什么搭配最好 莲子的人群宜忌
2018-10-03阅读(142)
莲子中的营养成分除可以促进骨骼和牙齿的生长外,还有促进凝血、使某些酶活化、维持神经传导性、镇静神经、维持肌肉的伸缩性和心跳节律等作用。
莲子和什么搭配最好
莲子+枸杞
二者搭配食用，功效协同，能乌发明目、轻身延年。
莲子+桂圆
桂圆是传统的滋补佳品，二者搭配能增强养血、补脾、益胃的功效。
莲子+银耳
莲子与银耳搭配,有助于胃肠蠕动,能减少脂肪吸收，对肥胖症有辅助食疗作用。
莲子的人群宜忌
一般人均可食用。尤其适合体质虚弱、心慌、失眠多梦、慢性腹泻者。
莲子怎么选
优质莲子外观上有一点儿自然的皱皮或残留的红皮,孔较小。
莲子如何保鲜
保存莲子时以保持干燥为主,夏天可以放入冰箱中冷藏,秋冬在室温放置即可。
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