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白果和山药能一起吃吗 白果和山药一起吃的好处
2018-10-12阅读(177)
白果既能食用又能入药，含多种营养物质，有较高的药用价值。山药有润肠通便、健脾和胃的功效，是生活中常见的药材。那么，白果和山药能一起吃吗？
吃白果的注意事项
1、煮熟食用
生白果中含有一定的毒素，经过浸泡、高温煮熟后，可以降低白果的毒性。
2、注意用量
过量食用白果会导致中毒，白果常用量为5~10克，不宜过量食用。
3、孕妇禁食
白果的种皮、种子都带有毒素，孕妇不宜食用，避免对胎儿生长造成影响。
4、婴幼儿禁食
婴幼儿脏器发育尚未完善，解毒功能较弱，食用白果容易导致中毒。
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