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糖尿病能吃白果吗 白果可以降血糖吗
2018-10-16阅读(62)
白果是常见的滋补保健品，含氨基酸、维生素、糖类等营养物质，有止咳化痰、止带缩尿的功效，糖尿病能吃白果吗？白果可以降血糖吗？
白果最简单的食用方法
白果冬瓜汤
材料
冬瓜37.5克，莲子20克，白果10颗，白糖1大匙。
做法
1.冬瓜洗净，去皮，切块；莲子、白果均洗净备用。
2.所有材料放入锅中，加入2杯水以大火煮开，改小火熬煮30分钟，再加入白糖煮匀即可。
白果薏米粥
材料
薏米100克、白果10粒左右、糯米50克、百合30克、冰糖适量。
做法
1.白果去壳后放入热水中浸泡半分钟，撕去皮，用牙签捅去心；
2.锅中加1升水，下洗净的薏米、糯米、百合，用中火烧沸后改小火煮约二十分钟；
3.下白果续煮二十分钟；
4.放入冰糖，煮约两分钟盛出即成。
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