空腹状态下可不可以直接食用雪莲果呢？
不建议空腹食用。
雪莲果属于寒凉性的水果，因此是不建议在空腹的状态下食用的，不然会增加肠胃的负担，对肠胃造成刺激，像那种那身肠胃比较虚寒的人的话，空腹食用雪莲果之后还可能会出现腹痛、拉肚子等肠胃不适的症状。
有没有什么方法能够防止雪莲果氧化变黑呢？
用水浸泡
想要雪莲果切块之后不出现氧化变黑的情况的话，建议可以将切好的雪莲果放在清水中浸泡，这样雪莲果就能与外界的氧气隔开，从而能够减慢雪莲果氧化的速度。
冷藏保存
雪莲果切开之后可以将其用保鲜膜包起来，然后再将其放入冰箱中冷藏保存，这样就能使雪莲果是外界的氧气隔绝开，并且放冰箱冷藏保存还能保持雪莲果爽脆的口感。
雪莲果榨汁之后变成了绿色的话还能再继续喝吗？
可以。
雪莲果榨汁之后出现了变绿的情况的话也是由于发生了氧化而导致的，雪莲果被榨橙汁之后里面的单宁物质中的酚类成分在氧气的作用下就会形成醌的聚合物产生色素，使得雪莲果汁看起来偏绿色。这也是可以直接食用的，但注意要尽快的食用完，因为雪莲果榨汁之后放的时间一长口感就会不好，且还容易滋生细菌。
雪莲果切开氧化之后有一点变黑了，还能再继续吃吗？
可以。
因为雪莲果中含有许多容易被氧化的物质，所以雪莲果削皮之后碰到氧气就会发生氧化，导致果肉出现发黑，变成褐色的情况。这属于一种正常现象，像苹果削皮之后也会有这种氧化情况，如果是那种刚切好的雪莲果发黑的话是可以继续吃的，不用担心。但如果雪莲果切块之后放置时间超过了6小时的话，则不建议再继续食用，这样这种雪莲果中已经会有细菌滋生的情况。
我比较喜欢吃雪莲果，但是感觉最近买的不太甜，想问下几月份
大约每年10月底到11月初的雪莲果才是最甜的。
雪莲果虽然每年的10月初就开始成熟上市了，但是刚成熟的雪莲果糖分较少，所以味道清淡，并不是最甜的时候。而雪莲果有个后熟阶段，这阶段过后的雪莲果的糖分含量较高，吃起来很甜，所以在每年要到10月末11月分初才是吃雪莲果的旺季。
萌萌珑
发布 2020-08-25
我记得雪莲果是秋天的水果，那么夏天能买到雪莲果吗？
夏天是能够买到雪莲果的。
夏天的雪莲果属于反季节性的，是采用特殊的种植技术栽种出来的，产量少，味道淡，价格也会比秋冬季节贵一些。买水果一般建议在应季的时候买，因为当处于某个水果的收获季节时，市场上会大量供应，这样的话这类水果的价格就会比较低，而且应季的水果顺应节气，也会更好吃。
最近市面上已经有雪莲果卖了，想问下雪莲果几月份成熟？
雪莲果一般在10-12月份会大量成熟上市。
雪莲果一般在每年10-12月份大量成熟上市，这时候的雪莲果块根皮薄、含水量高、糖分含量也高，再加上属于应季水果，不仅好吃价格也非常便宜，喜欢吃雪莲果的人这时候可以多吃一些。
我很想吃雪莲果，请问雪莲果要什么季节才有呢？
秋季。
雪莲果又称为菊薯，既可以当成水果食用，也可以当成蔬菜食用，它不仅味道清甜多汁，而且还含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等多种营养成分，营养价值很高。一般常见的雪莲果多在秋季的10月末到11月初开始成熟，11月份也是其上市的高峰时期。这个时候的雪莲果味道糖分含量比较高，口感最佳，也更利于保存。
雪莲果水分很多，吃起来又甜，我很喜欢，想问一下雪莲果可以
适量吃是可以天天吃的。
雪莲果是一种含水量很高，口味清甜，营养丰富的一种水果，其中含有丰富的水分、糖分、瓜果糖、蛋白质、矿物质等营养成分，正常人是可以天天吃的，但是一次不宜吃太多，会给胃肠道带来负担，常吃雪莲果还有助于提高人体免疫力、促进排便、美容养颜等功效。
最近爱上了吃雪莲果，但是最近吃的雪莲果感觉没有以前那么甜
雪莲果一般在10月至11月初的时候上市。
雪莲果一般是春季种植，在秋季开始成熟，但是刚成熟的雪莲果中含有的糖分较少，口味清淡，吃起来没有什么味道，雪莲果有一个后熟阶段，这个阶段之后雪莲果糖分含量增高，吃起来也会甜很多，这时候才开始上市，所以雪莲果是秋季的水果。
