一般建议饭后30-60分钟食用。 雪莲果具有润肠通便的功效，在饭后30-60分钟食用，可促进肠胃蠕动，帮助食物消化，起到一定调理肠胃的作用，有益于身心健康，而且雪莲果是一种低脂肪的水果，对减肥瘦身有一定的帮助。

1.上火；雪莲果中含有大量的糖分，过多的食用容易导致血糖升高，出现口干舌燥、咽喉疼痛等上火症状，严重者可能会出现口腔溃疡。 2.腹胀；雪莲果中含有大量的膳食纤维，具有一定的饱腹作用，过多食用，不易于消化，可能会出现腹胀的情况。

一般一天一个，重量在150-200g之间。 雪莲果含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养物质，口感甘甜爽脆，深受喜爱，但是雪莲果性寒，过多食用会对肠胃产生刺激，胃肠道功能会有所影响，可能会出现腹泻的现象，所以正常情况下，食用雪莲果一般一天一个，重量在150-200g之间比较好。

不高。 雪莲果的糖分和其他水果不同，橘子、苹果、西瓜、葡萄等大部分水果中的甜味都来自果糖、葡萄糖等糖类物质，而雪莲果的甜味则大部分是来源于果寡糖，它不会被人体所吸收利用，而且雪莲果中碳水化合物的含量也仅仅只有3g，能转化成糖分的物质含量也很低，因此它是一种名副其实的低糖水果。

1.体质虚寒者不适合吃 雪莲果性质寒凉，食用之后会增加体内的寒凉之气，因此体质虚寒的人群不宜食用。 2.便溏腹泻者不适合吃 雪莲果富含水分和纤维素，食用之后会促进肠道蠕动，增加大便体积，且雪莲果性寒，还能增加肠道的滑利程度，因此食用雪莲果能够促进排便，但是吃多了或者本身便溏腹泻的人吃了，就可能会导致腹泻了。 3.雪莲果过敏者不适合吃 对雪莲果过敏的人群不适合吃，过敏体质者初次尝试吃雪莲果也要慎重。

雪莲果的功效：雪莲果性寒、而且富含纤维素和水分因此具有清热降火、生津止渴、润肠通便的功效；另外，雪莲果中含有的雪莲果多糖有一定的抑制血脂升高的作用，可以起到预防高血脂的作用。 雪莲果的禁忌：雪莲果的食物属性偏寒凉，因此不要吃太多了；在夜晚临睡前也不要吃雪莲果，因为雪莲果水分充足，睡前吃了容易导致起夜次数增多而影响睡眠。

吃雪莲果减肥，一般是要在吃饭前半小时左右吃一个雪莲果，因为雪莲果富含水分和纤维素，加上雪莲果的热量非常低（每100克可食用的雪莲果才17大卡的热量），能够提供不错的饱腹感，在吃饭的时候就能够减少正餐高热量主食的摄入，继而帮助减肥。 但是吃了雪莲果，而其他饮食热量并没有减少，也是不能够起到减肥的效果。因为减肥主要的原理，就是要身体消耗的热量大于摄入的热量，长此以往才能够消耗脂肪、变瘦。

乙肝患者在饮食上面要注意营养均衡，多吃新鲜的蔬菜水果，补充足够的维生素和纤维素，戒烟戒酒等。 因此乙肝患者可以吃雪莲果，能够起到清热、通便、补充营养的作用，但是吃雪莲果对于治疗乙肝没有作用。

雪莲果一般在秋冬季节才会有，一般是每天的10月开始上市，11-12月会大量上市，这时候买也最便宜，到来年2月份之后果子就很少了。 现在由于雪莲果种植地域扩大，加上种植手段的提高，在夏季也会有雪莲果上市了，但是价格相对较贵。 另外，也有的雪莲果其实是秋季收货的，但是放在冷库里保存几个月再拿出来卖。

首先，关于是否能每天吃，需要看人群来决定。一些人胃火旺盛，即便每天吃雪莲果不仅不觉得会消化不良，而且还会觉得非常清凉舒服，那么在这段时间内是可以天天吃的。但是一般健康人群或者是本身脾胃虚寒的人群，则不宜天天吃雪莲果，容易导致腹泻。 其次，关于一次是否能够吃一个。雪莲果大的差不多有一斤，小的可能只有100克不到，建议还是按照重量来，一天吃200-300克即可，如果雪莲果太大了，那么就两个人分食，以免因为吃太多而出现消化不良、口吐清水、腹泻等情况。