整个孕期及产后,都应适当补充奶制品,以增加蛋白质及钙元素的吸收,满足母婴的营养需求,那具体孕妇喝牛奶有什么好处呢?
牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素以及矿物质,是优质蛋白的来源,含有丰富的氨基酸,消化利用率同蛋类一样,比米饭肉、面包等食物都要高,是孕妇补充蛋白质的首选。
孕妇喝牛奶能补充胎儿及自身所需的大部分钙质。牛奶富含丰富的钙质和维生素D,100毫升纯牛奶含钙量达120毫克,并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。不仅能够补充孕妇的钙质需求,巩固骨骼健康,增加胎儿钙质吸收,同时,牛奶中所含的钾能够降低孕妇在妊娠时高血压的风险。
孕妇每晚睡前喝一杯热牛奶,有镇静催眠的功效。因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用。
牛奶含有较多B族维生素,不仅能滋润肌肤,保护皮肤表层,防止皮肤起皱纹、干裂,还能让皮肤嫩白光滑,减少头发脱落。牛奶还能为皮肤提供封闭性油脂,让皮肤形成一个保护性的薄膜防止皮肤水分蒸发,能帮助孕期皮肤美容。
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