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怀孕可以吃杨梅干吗

2017-06-01

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孕妇怀孕期间可能会嗜酸，而杨梅的味道酸酸甜甜，正好符合孕妇的口味，新鲜杨梅只有端午前后才有，在没有杨梅的季节就只能用杨梅干代替了，那，孕妇吃杨梅干好吗？

怀孕可以吃杨梅干吗

可以适量吃一些杨梅干。

杨梅干的营养虽然比不上新鲜杨梅，但还是能够保留一部分的营养，而且杨梅中含有柠檬酸、草酸、乳酸等可以帮助准妈妈缓解孕吐、促消化、一定程度上增加食欲。

不建议孕妇经常吃杨梅干。

杨梅干在制作的过程中难免会混入其它杂质，而且杨梅干种的高糖成分也是霉菌的良好生长环境，霉菌超标情况时有发生，极易造成孕期胃肠道疾病。所以如果有条件的准妈妈们最好选择食用新鲜杨梅。

1，一些市面上卖的杨梅干的加工工艺可能会糖精钠、色素超标，有些不法商贩甚至不按国家标准使用和加入添加剂，这种劣质果脯更会危害母体和胎儿的健康，所以在选购杨梅干时一定要选择正规厂家生产的。

2，杨梅中的糖分充足，血糖高的孕妇最好少吃杨梅。另外，杨梅比较酸，一次不能吃太多，否则牙齿容易酸软，或者引起胃酸过多，造成孕妇身体不适。

3、孕妇吃杨梅干一定要注意适量，每天2-3颗即可，如果孕妇本身是湿热、痰湿或者阴虚体质，都不适宜食用杨梅干。

1、选出完好无损的新鲜杨梅，将杨梅倒入锅中，加入清水没过杨梅煮开。

2、将煮好的杨梅捞出来，倒入平底锅，加入适量细砂糖。

3、中火将杨梅慢慢煮干，过程中需要不停地掂锅翻动杨梅。

4、水分快煮干的时候，加入少许柠檬汁，将杨梅煮至变干变小。

5、烤盘上铺上锡纸，将杨梅一粒粒摆在烤盘上，入烤箱100度热风循环烤80分钟，烤好的杨梅均匀地裹上细砂糖，装入罐中密封即可。