儿童必须“食物多样”。专家建议,儿童不要每天吃同一种食物,只要吃的样式多,体内各种激素的浓度就会保持在引起伤害的程度以下。否则易导致孩子性早熟,那么哪些是容易“催熟”孩子的食物呢?
大补类食品,例如冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、沙参、黄芪等。作为食疗对成人效果很好,但对小孩子未免过猛,容易改变孩子的正常发育,“催熟“孩子。
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、食品科学博士范志红说:单从营养角度上来看,蛋白粉和动物脂肪容易促进儿童性早熟。动物营养级别越高,浓缩的污染风险也就越大,越肥育的食物也就越容易使儿童性早熟。
此外,尤其要注意的是,禽肉中的头颈,孩子最好不要进食,它们通常是“促熟剂”残余的主要集中部位。
蔬菜和水果,一听都觉得很健康,应该让孩子多吃。但反季节的蔬菜和水果就不宜了,许多是在“促生长剂”的帮助下才反季或提早成熟,孩子吃多了会被“催熟”。
现在很多家长都会带孩子去"肯德基“和“麦当劳”吃炸鸡、炸薯条和炸薯片,却不知这类食物过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪,引发孩子内分泌紊乱,容易催熟孩子。
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