皮蛋

皮蛋拌豆腐孕妇能吃吗 皮蛋拌豆腐的家常做法

皮蛋拌豆腐孕妇能吃吗 皮蛋拌豆腐的家常做法

tsostcl772 发布 2018-07-10
皮蛋拌豆腐是由豆腐和皮蛋等食材一起制作而成的。它的味道鲜嫩可口,十分的好吃,下面来看看。皮蛋拌豆腐孕妇能吃吗孕妇可以适量吃一些皮蛋拌豆腐,皮蛋拌豆腐是一道非常开胃健脾凉菜,皮蛋属于...
剥好的皮蛋能放冰箱吗 剥好的皮蛋能保存多久

剥好的皮蛋能放冰箱吗 剥好的皮蛋能保存多久

xoevpfjqaiz 发布 2018-07-05
在日常生活中,很多人特别喜欢吃皮蛋。皮蛋是非常好的食物,那么剥好的皮蛋能保存多久?剥好的皮蛋能保存多久剥好的皮蛋一定要在1至2小时内吃完,因为它的保质期只有2小时。此外,剥好的皮蛋...
皮蛋和虾能一起吃吗 虾和皮蛋一起吃的好处

皮蛋和虾能一起吃吗 虾和皮蛋一起吃的好处

丁风轩vT 发布 2018-07-05
皮蛋是有着冰晶花纹的特别的食物,它常见的做法就是凉拌皮蛋、皮蛋瘦肉粥等,下面来一起了解一下。皮蛋和虾能一起吃吗可以,虾和皮蛋可以一起吃,虾和皮蛋中的营养物质并没有相克的地方,相反,...
皮蛋和虾可以一起吃吗 虾和皮蛋一起吃的好处

皮蛋和虾可以一起吃吗 虾和皮蛋一起吃的好处

烟雾的眼睛 发布 2018-07-04
皮蛋非常的常见,它还是很有营养的,许多人都爱吃,那么皮蛋和虾能一起吃吗?皮蛋和虾能一起煮粥吗?皮蛋和虾可以一起吃吗虾和皮蛋可以一起吃。虾和皮蛋中的营养物质并没有相克的地方,相反,由...
吃皮蛋可以喝啤酒吗 吃皮蛋喝啤酒会中毒吗

吃皮蛋可以喝啤酒吗 吃皮蛋喝啤酒会中毒吗

爽朗fullness 发布 2018-06-28
我们都知道,皮蛋是很常见的一种蛋类食物,它的做法多样,味道好,深受人们的喜欢。那么吃皮蛋可以喝啤酒吗?吃皮蛋喝啤酒会中毒吗?下面一起来看看吧。吃皮蛋可以喝啤酒吗可以。一般情况下,吃...
桃子和皮蛋能一起吃吗 皮蛋不能和什么一起吃

桃子和皮蛋能一起吃吗 皮蛋不能和什么一起吃

吞噬忆丶 发布 2018-06-21
在日常生活中,桃子和皮蛋是很常见的两种食物,它们味道好,口感佳,深受人们的喜欢。那么桃子和皮蛋能一起吃吗?桃子和皮蛋能同时吃吗桃子和皮蛋能同时吃。皮蛋中含丰富的蛋白质,适当吃一些对...
胃不好可以吃皮蛋吗 胃不好吃皮蛋居然会这样

胃不好可以吃皮蛋吗 胃不好吃皮蛋居然会这样

爽朗fullness 发布 2018-05-30
皮蛋是人们夏季常吃的食物,很多人喜欢在上火时吃皮蛋,认为这样能缓解上火症状。胃不好的人可以吃皮蛋吗?肠胃不好的人又该注意些什么呢?下面一起来看看吧。胃不好能吃皮蛋吗胃不好的人可以少...
皮蛋能降火 皮蛋怎么吃降火

皮蛋能降火 皮蛋怎么吃降火

靠海旧人 发布 2018-03-24
我们都知道,皮蛋是很常见的一种食物,它的使用方法多样,味道好,含有多种营养物质,深受人们的欢迎。那么吃皮蛋可以降火吗?皮蛋能降火吗吃皮蛋可以降火。皮蛋性寒,是可以起到一定的降火功效...
皮蛋为什么有黑有黄 原来不是皮蛋坏了的原因

皮蛋为什么有黑有黄 原来不是皮蛋坏了的原因

森先茄 发布 2018-03-24
在炎热的夏天,很多人特别喜欢吃皮蛋。据说皮蛋有解暑的功效,不过有时候看到皮蛋是黑色,有的是黄色,那么皮蛋为什么有黑有黄?下面一起来看看吧。皮蛋为什么有黑有黄皮蛋分为两种:一种是黄心...
皮蛋可以和土豆一起吃吗 一起吃不会中毒吧

皮蛋可以和土豆一起吃吗 一起吃不会中毒吧

靠海旧人 发布 2018-03-24
皮蛋又名为松花蛋,是很美味的食物,它的做法有很多种,既可以用来煮成美味的粥,又可以做成美味的菜肴,那么皮蛋可以和土豆一起吃吗?皮蛋和土豆可以同时吃吗?皮蛋可以和土豆一起吃吗可以。在...

相关问答

  • 减肥可以吃皮蛋吗

    减肥期间最好不要吃皮蛋。 每100克皮蛋含有大约171大卡的热量,相对来说热量较高,且皮蛋中的脂肪含量和胆固醇含量比较高,减肥期间食用后容易加重肠胃负担,影响消化吸收,多余的热量容易转化为脂肪储存在人体内,不利于减肥。...

  • 皮蛋可以放冰箱保鲜吗

    不能。 皮蛋属于腌制的食物,这种食物如果存放在冰箱中,很容易变成坏蛋,日常生活中,只需要将皮蛋存放在阴凉处保存就可以。未剥开的皮蛋应放在温度相对较低的通风避光处,但时间不宜过长,不般不应超过一个月时间;但剥开的皮蛋保质时间只有两个...

  • 皮蛋买回来要不要煮一下

    皮蛋是可以直接食,不需要煮熟的。 如果生吃皮蛋,最好切成块状,拌醋、酱油,醋酸能中和部分碱,皮蛋的口感也会好一些。不过如果闻到皮蛋有很刺鼻的味道,很可能是氨含量太多,这个时候建议将皮蛋煮熟再食用,因为皮蛋制作时都会加入石灰和纯碱,...

  • 皮蛋能保存多久

    皮蛋保质期为3-6个月。 一般情况下皮蛋可以保存3-6个月,如果是已经打开后的皮蛋,一定要在1-2小时内吃完,不要长时间暴露在空气中或放在冰箱里留着下顿吃,否则容易滋生细菌等有害物质,导致食用后出现腹痛、腹泻等危害。 另外低...

  • 皮蛋上为什么有雪花一样的纹

    是氨基酸盐导致的。 皮蛋上有雪花一样的纹,被叫做松花,其实就是氨基酸盐,因为氨基酸盐不能溶于蛋白,便会凝结成这种几何形状的结晶,形成了松花,不过有的商家为了防止凝结好的蛋白不再液化,会添加少许铅、铜等重金属以提高安定度。 正...

  • 皮蛋怎么看是不是坏了

    1、掂 生蛋在生石灰等原料的作用下,蛋白质发生变性,逐渐凝固,变得很有弹性,如果用手掂一掂皮蛋,能明显感觉到里面有颤动感,品质好的松花蛋颤动大,无颤动皮蛋的品质较差。 2、摇 用手取皮蛋,放在耳朵旁边摇动,品质好的皮蛋...

  • 皮蛋上的黑点是发霉吗

    不是。 蛋壳表面有黑色斑点,说明皮蛋铅、铜含量较高,这样的蛋剥壳后也可能看到蛋白部分颜色偏黑绿或有黑点,这是蛋白质分解产生的硫元素和金属离子(如铜离子)反应的结果,一般传统做皮蛋的方法会导致皮蛋铅、铜含量较高,其但剥壳后看到的黑点...

  • 带壳的皮蛋能放冰箱保鲜吗

    不建议放冰箱。 虽然很多食物放冰箱可以延长食物的保质期,但是皮蛋这样的食物是不建议放冰箱保鲜的,因为皮蛋属于腌制类食品,这种食物如果存放冰箱保鲜的话,低温环境会影响皮蛋的风味和色泽,容易变成坏蛋。此外,皮蛋也不要放在有阳光或温度高...