还有营养。 猕猴桃是一种可口的水果，味道酸甜可口，一般情况下，猕猴桃是生吃的，如果有需要的话，进行熟吃也是可以的，猕猴桃煮熟之后，猕猴桃果肉里面的维生素成分会遭到破坏，但是矿物质、膳食纤维等成分还是保留着的，因此，猕猴桃煮熟了吃还是有营养的。

1、一般不烫，去皮后食用即可。猕猴桃是一种水果，味道酸酸甜甜，较为常见的猕猴桃食用方法是将猕猴桃去皮后直接食用，也有将猕猴桃放入白酒中进行浸泡，制作成果酒的。 2、如果不能食用生冷食物的话，可以将猕猴桃去皮后放在蒸锅上面蒸一下，待猕猴桃蒸熟后再进行食用，这样既能摄取猕猴桃中的营养物质，也不会吃到生冷食物。

吃猕猴桃不分早晚，也就是说早上或者晚上吃都是可以的，对身体都比较好。 猕猴桃是我国本土水果，食用历史悠久，食用猕猴桃没有特殊的时间要求，可以早上吃，也可以晚上吃，还可以中午当下午茶的水果吃。 猕猴桃果肉柔软，口感酸甜，富含维生素C、维生素E、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、纤维素及钙、钾、硒、锌等微量元素，具有生津止渴、润肠通便、延缓衰老等功效，适当的食用一些猕猴桃，对身体颇有益处。

不一定非要熟透，猕猴桃熟了即可。 猕猴桃泡酒就是用新鲜猕猴桃和白酒进行浸泡，酒水的味道酸甜可口，而且，由于猕猴桃富含营养，因此，适当的饮用一些猕猴桃酒可以起到补充营养、美容养颜等作用，对身体颇有益处。 选用猕猴桃泡酒的时候，只要猕猴桃熟了就可以，不一定非要熟透的猕猴桃才行。

如果不打算马上吃的话，最好不清洗。 猕猴桃是常见水果，大部分猕猴桃有毛，如果立即食用的话，可以对猕猴桃进行清洗，不过注意，若是不打算马上吃的话，不要对猕猴桃的表面进行清洗，猕猴桃的外皮较薄，清洗后却不食用的话，猕猴桃很容易变质， 暂时不吃的猕猴桃，可以低温、避光、密封保存，这样可以有效的延长猕猴桃的食用期。

猕猴桃如果不进行催熟的话，也会自然成熟，只是会比较慢。 为了便于运输和保存，市售的猕猴桃一般成熟度不会太高，所以，买到家的猕猴桃需要进行催熟，不过，如果不急着吃的话，不进行催熟，使猕猴桃自然成熟也是比较好的选择。

可以。 猕猴桃是一种富含有机酸、糖类物质、水分的水果，一般情况下，猕猴桃是去皮后直接食用，若有需要的话，也可以将猕猴桃泡酒或者是泡水喝，猕猴桃泡水喝的话，为了增加茶水的营养价值和食用风味，还可以加入菠萝、苹果、梨子、百香果、柠檬等一起泡。

看家里面有什么，选择对自己来说方便的形式进行催熟即可。 1、如果家里面有成熟的水果，可以将猕猴桃和成熟的水果放在一起，例如：香蕉、苹果等，3-5天后，猕猴桃就会被自然催熟了。 2、如果家里面有米缸的话，可以将装猕猴桃的袋子放入米缸，不要扎紧袋子，密封保存3-5天后，猕猴桃就会被自然催熟了。 3、如果家里面没有上述东西，也可以将猕猴桃放在阳光下晒一晒，之后静置在避光的地方，3-5天后，猕猴桃就催熟了。

可以。 猕猴桃是一种新鲜水果，一般情况下，为了方便运输，采摘下来的猕猴桃成熟不是很高，而泡沫箱密封性好，同时还有保温功能，猕猴桃放在泡沫箱子里面可以保护猕猴桃，同时起到催熟的作用，这样保存的猕猴桃，放在常温下3-5天就可以自已变软，之后就可以取出食用了。

可以少量同食，不宜多吃。 1、猕猴桃和牛奶都是比较有营养的食物，中医认为：猕猴桃性寒、味甘酸，食用猕猴桃后有解热止渴、健胃通淋的功效，从营养的角度来说，在猕猴桃果肉中含有较为丰富的维生素C、维生素A以及钾、钙、纤维素，还含有叶酸、胡萝卜素、氨基酸等成分。 2、中医认为：牛奶性平、味甘，在牛奶中含有非常丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，适当的喝一些牛奶有健智益脑、促进骨骼生长、情绪的镇静都很有好处。 猕猴桃和牛奶一起搭配可以增强口感及营养价值，因此猕猴桃是可以和牛奶一起食用的。