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薏仁红豆减肥有效果吗 薏仁和红豆怎么吃减肥
2019-01-21阅读(80648)
薏仁和红豆都有很好的祛湿，消水肿作用，而且还能润肠通便，所以有的肥胖人群就会想知道，薏仁红豆减肥有效果吗？
吃薏仁红豆要注意什么
1.薏仁和红豆的质地较硬，烹调前应该用水浸泡，浸泡的水要与食材同煮，不能丢弃，这样可以避免所含的营养物质在浸泡中丢失。
2.薏仁性微寒，将薏仁炒至颜色发黄后再用于熬粥或煮汤，这样能降低薏仁的寒性，更有益于身体健康。
3.红豆煮烂食用，不但有助于营养物质的溶出，还可改良口感。
4.红豆中的色素与铁结合后会变黑，因此不宜用铁锅进行烹煮，以免影响红豆的色泽。
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