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莲子对肾好吗 莲子补肾的吃法
2019-01-31阅读(47269)
莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子，以个大，饱满，质润，整齐，去莲心者为佳，它入心，肾经，其药性和缓，为治疗脾肾虚弱的常用药食两用之品，那么莲子对肾好吗？
莲子对肾好吗
吃莲子对肾有一定的补益作用。
莲子味甘，入肾经，有补脾止泻，益肾固精，止带，养心安神的作用，为治疗脾肾虚弱带下的药食两用食材，常用于脾虚久泻，食欲不振，遗精滑精，心悸失眠等症调理。它可以单独食用，也可以与芡实，山药，山茱萸等固涩收敛类的药材搭配食用。
莲子人参茶
材料：切片人参6克，去心莲子10克，冰糖适量。
做法：
1.先将莲子浸泡1夜，加水煮1小时。
2.将莲子和煮莲子的水一起放入炖盅内，加入人参片和冰糖。
3.隔水炖煮1个小时，将莲子，人参和汤汁倒入杯中。
4.吃莲子，人参片，汤汁代茶饮，每日1剂。
好处：健脾益气，固精，强壮体质，适宜于脾肾虚所致遗精，遗尿，久泻者，病后体虚，虚劳消瘦，体倦乏力，不思饮食，心悸失眠，健忘者饮用；胃有湿热，痰浊者不宜。
糯米莲子粥
材料：莲子25克，糯米100克，白糖适量。
做法：
1.将莲子洗净，去心。
2.糯米淘洗干净，浸泡1小时。
3.将莲子肉放入砂锅，加适量水，小火煮1小时。
4.再放入淘洗干净的糯米，续煮40分钟，至粥稠时加入白糖调味即可。
5.每日早晚作煮食，适量温热后食用。
好处：益肾固精，安神养心，补脾止泻，适宜于脾肾虚弱所致久泻，久痢，男性遗精，女子崩漏，白带过多者，脾胃虚弱，食欲不振，失眠多梦者食用。中满腹胀，大便燥结者不宜多吃。
龙眼莲子汤
材料：莲子，龙眼肉各30克。
做法：
1.分别将莲子，龙眼肉清洗干净。
2.莲子用清水浸泡1小时。
3.将龙眼和泡好的莲子一起放入锅中，加清水500毫升。
4.用大火煮开3分钟，接着改用小火煨炖半个小时即可。
好处：补肾固精，宁神定制，适宜于肾阳虚人群调理食用。
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