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黄芪和枸杞泡水喝有什么作用

2016-08-30

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黄芪是常见的一种中药材，具有很多的药用价值，吃法也有很多种，还可以和其他药材或食材一起食用，那么下面就来看看黄芪和枸杞泡水喝有什么作用。

黄芪和枸杞泡水喝的作用

黄芪性微温，味甘，有补气固表，利尿脱毒，生肌退肿的功效，适宜于气虚衰弱，神疲乏力的人群食用。

枸杞性平味甘，内含甜菜碱，胡萝卜素，烟酸，维生素，钙，磷，铁，亚油酸以及多种氨基酸，常吃枸杞可以补肾益精，养肝明目，补血安神，润肺止咳。

黄芪和枸杞混合食用，做成黄芪枸杞茶，营养价值丰富，如果再加适量红枣一起泡水，能够补气养血，健脾养胃，提高免疫力，还可以预防感冒，贫血等疾病。

材料：黄芪30克，枸杞15克，红枣，冰糖适量。

做法：将黄芪和枸杞，红枣洗净，放入锅中，加水煎煮1小时后，放入适量冰糖调味，代茶饮用。

功效：益气固表，补气养血，滋阴明目，适宜于气血虚弱的人群饮用。

黄芪感冒的时候不能喝，因为黄芪固表，能帮身体抵挡外邪入侵，如果身体已经感受外邪再吃黄芪，就会把病邪关在体内，无从宣泄，而且黄芪对于肾脏疾病会产生毒副作用，肾病属阴虚，这类人群吃黄芪会助热，而枸杞性平，因此，服用黄芪枸杞水太多，或服用季节不对的话，是会导致上火的。

黄芪在食用的时候，一般可以用来直接泡水喝，也可以和其他食材或药材一起泡茶或是泡酒，也可以做成药膳食用，还可以用黄芪熬粥食用。