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党参发霉了还能吃吗

2016-08-31阅读(6753)
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党参是一种常见的补药,很多人都喜欢买大量的党参放在家里泡酒,或是做药膳食用,但是由于存放不当,有时候就会发现党参发霉了,那么党参发霉了还能吃吗?

党参可以怎么吃

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党参可以单独用于调补,用党参泡水喝或者取500克党参洗净,切去芦头,放在锅里蒸一段时间,蒸成党参干,每天嚼服10到15克;还可以将党参煎煮后加热浓缩成粘稠的药汁,加入适量的白糖或蜂蜜,搅拌成党参膏,每天早晚取一汤匙用开水冲服;此外,也可以与其他中药材配伍食用。

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