饮食指南 > 煮紫薯的绿水能喝吗 煮紫薯要多久才熟
煮紫薯的绿水能喝吗 煮紫薯要多久才熟
2019-03-22阅读(76981)
紫薯颜色深紫，味道甘甜，含有多种营养物质，可以煮熟、蒸熟、炒食等，为什么煮紫薯的水是绿色呢？煮紫薯的绿水能喝吗？
紫薯一次吃多少合适
120~150克为宜。
紫薯虽营养丰富，但也不宜过量食用，其中含有大量的蛋白质、淀粉、果胶、膳食纤维等，吃多了可能会加重肠胃的负担，导致消化不良等症状，而且紫薯中含有氧化酶，可以在胃肠中产生气体，过量食用容易引起胀气、呃逆等。
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