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肾结石可以吃鸡蛋吗

2016-10-14

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患肾结石主要是因为身体肾脏出现病变、不健康饮食或缺少运动等原因，在肾脏中形成的不溶颗粒。其中草酸钙结石是最常见的结石类型，食物中摄入过多的钙质会加剧草酸钙结石的形成。鸡蛋富含蛋白质外，还是优质的钙质来源，那肾结石患者能通过吃鸡蛋补充身体所需营养物质吗？

肾结石可以吃鸡蛋吗

肾结石患者可以适量吃鸡蛋。

鸡蛋营养价值丰富，含有优质蛋白和多种维生素，每天吃鸡蛋能补充身体所需营养。肾结石患者适量吃鸡蛋有利于身体健康。

一般一天吃一个鸡蛋较为合适。鸡蛋中的钙含量约56毫克/100克，每个鸡蛋的含钙量约为25-30毫克，一天吃一个鸡蛋对肾结石影响不大，还能补充营养成分。

肾结石患者最好早上吃鸡蛋。早上吃鸡蛋能补充白天身体所需营养，鸡蛋中的矿质元素在白天活动中也快很快代谢，不会增加结石风险；而晚上最好不吃鸡蛋。因为晚上运动量小，并且很快进入睡眠，鸡蛋会增加肠胃和肾脏负担，也容易导致钙质、磷酸盐的聚集，有增大结石的可能。

鸡蛋中富含蛋白质，多吃加单会加重肾脏负担；蛋黄中还含有高浓度的钙，磷等矿物质也会提高尿液中这些元素的浓度。大量食用鸡蛋有增大结石的风险。