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蒸紫薯的水为啥是绿色 蒸紫薯剩下的水能喝吗

2019-04-02阅读(77672)
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我今天蒸了几个紫薯当早餐吃,但是不知道是怎么了,蒸完紫薯之后的水变成了绿色,我有些担心,请问一下蒸紫薯的水为啥是绿色呢?

紫薯怎么看熟没熟

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判断紫薯是否蒸熟,最简单的方法就是用筷子戳一下,如果筷子能轻易穿透紫薯的话,就表示紫薯已经熟了;如果戳到紫薯中心有阻碍感的话,则表示紫薯还没有熟透,需要继续再蒸;除此之外,还可以闻一下紫薯的气味,没熟的紫薯香味不明显,而已经蒸熟的紫薯可以闻到很明显的香甜气味。

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