龟苓膏有很好的清热解毒、祛湿功效,在南方湿热地区非常受欢迎,许多爱吃龟苓膏的人都很担心:吃龟苓膏会长胖吗?
一般吃正规的龟苓膏是不会长胖的。
龟苓膏是用龟板、茯苓为主要的原材料,再加上金银花、蒲公英、地黄、甘草、绵茵陈、火麻仁等具有清热功效的中药材一同熬制而成的,熬制的过程中也不会加入糖、淀粉、油脂之类的高热量食材。做好的龟苓膏味道味苦,热量也很低的,因此吃正规的龟苓膏其实并不会长胖。
但是市面上很多成品龟苓膏,或者是龟苓膏粉,为了改善口味和形状,还要降低成本,在生产的过程中可能添加了糖分、淀粉等成分,热量变得比较高,吃多了也有发胖的可能性
吃正宗的龟苓膏对于减肥是有帮助的。
龟苓膏中的除了含有多种中药成分外,其他的Q弹的黑色膏体中含有很多的龟甲胶成分,富含氨基酸和胶质,热量非常低,但是食用之后却能够提升机体的饱腹感,减少其他主食摄入,从而帮助减肥。
但是减肥是一件长期的事情,而龟苓膏并不适合长期食用,因此奉劝大家还是还是不要依赖吃龟苓膏来减肥。更何况市面上销售的很多龟苓膏中由于含糖分较多,并不能够帮助减肥。
不建议天天吃。
龟苓膏中的龟甲、蒲公英、金银花等中药材是寒性的,因此龟苓膏这道药膳整体也是比较寒凉的,一般人群并不推荐天天吃,否则可能会加重体内的寒凉之气,引起腹冷痛、腹泻、食欲不振等问题,特别是原本体质虚寒、腹泻便溏的人群,更要少吃龟苓膏。
但是也有例外情况,比如说体质热盛或者上火便秘的人群,是可以吃一段时间的龟苓膏进行食疗调理的。
由于龟苓膏偏寒性,脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃,龟板有兴奋子宫的作用,可能导致流产,孕妇不宜。一旦出现腹痛、不思饮食,腹泻等情况,应当立即停用。
(1)龟苓膏不宜和寒凉性的食物同食,以免加重体内寒凉之气,长此以往不利于脾胃健康,更甚者容易出现腹冷痛、腹泻的情况。但是对于一些身体健康的人群而言,偶尔、少量的同食并不会出现什么不适。
(2)在服用温热性的药物时,最好也避免吃龟苓膏,比如说韭菜籽、黄芪、鹿茸、淫羊藿、当归等等,因为寒凉性的龟苓膏可能会影响这类药物的滋补效果。但这也不是绝对的,比如说市面上卖的很多龟苓膏其实药性已经很弱了,偶尔在吃药的时候吃一点龟苓膏也不会有什么大的影响。
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