饮食指南 > 紫薯变成绿色还能吃吗 紫薯放碱变成绿色还能吃吗
紫薯变成绿色还能吃吗 紫薯放碱变成绿色还能吃吗
2019-04-28阅读(71116)
上次在超市买了几个紫薯，刚刚切了准备蒸来吃的，发现煮熟后拿出来放一会就有些变绿色了，这样的紫薯还能吃吗？
注意：紫薯好吃但不可多吃
建议每天吃紫薯100—200克为宜。
紫薯和红薯一样都是非常好的粗粮主食，但其中含有的淀粉较高，食用过多容易导致消化不良、腹胀、腹痛等症状，建议一天吃的量不宜超过200克，每次吃50—100克即可，可替代主食食用。
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