苦瓜中含有多种维生素、矿物质,是生活中常见的绿色蔬菜,有较高的营养价值,除了可以炒食、凉拌等,还经常晒干后泡水喝,那么,苦瓜和玉米须能一起泡吗?
能一起泡。
苦瓜中富含维生素B、维生素C、膳食纤维及钙、铁、磷等矿物质,是夏季常见蔬菜之一,中医认为,其性凉、味苦,具有清热解毒的作用,而玉米须性平,味甘、淡,有清热解暑、利尿消肿、平肝利胆的功效,两者药效不冲突,可以一起泡水。
不建议每天泡水喝。
玉米须在生活中很常见,但很多人不知道它是一味中药材,其具有清热、利尿、止血等功效,用玉米须泡水喝,可用于治疗热淋、湿热黄疸、中暑等症状,现代药理研究表明,其还能辅助降血压、降血糖。虽然玉米须有较大的药用价值,但不建议每天泡水喝,以免导致身体不适,一般来说,一周泡2~3次即可。
有一定辅助作用。
苦瓜是常见的一种蔬菜,含有多种维生素、矿物质,且含糖量较低,还含有丰富的苦瓜皂甙、类胰岛素物质等,能促进胰岛素的分泌,有助人体调节血糖水平,因此,常吃苦瓜可以辅助降血糖,但不能代替药物治疗。
材料
玉米须、冬瓜。
做法
1、将玉米须、冬瓜洗净,冬瓜去皮切块;
2、将冬瓜、玉米须放入锅中,倒适量清水;
3、用大火煮沸,转中小火煮5~10分钟;
4、倒入杯中,即可。
材料
石斛、芦根、玉米须。
做法
1、将石斛、芦根、玉米须洗净,放入砂煲中;
2、加适量清水,用大火煮沸;
3、转小火煮5~10分钟,关火;
4、倒入杯中,即可饮用。
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