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天麻要泡多久可以煮 天麻煮多久最好

2019-07-15阅读(67877)
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天麻是珍贵的中药材,含天麻素、天麻多糖等有效成分,有息风、平肝的功效,常用于治疗头痛、偏头痛等。天麻要泡多久可以煮呢?天麻煮多久最好?

天麻怎么吃效果好

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天麻川芎泡水

原料

天麻5克、川芎10克、白芷3克、绿茶3克。

做法

1.将川芎、天麻、白芷分别研为细末,混合均匀;

2.将混合粉盛入茶袋中,封好口;

3.将茶袋与绿茶一起放入茶壶中,冲入沸水,闷泡15分钟即可饮用。

天麻炖猪脑

材料

猪脑200克,天麻10克,料酒5克,盐3克,大葱5克,姜5克,花椒2克,味精1克,胡椒粉1克。

做法

1.把猪脑轻轻地去掉筋膜,在锅中倒入清水加入料酒、少许盐,把猪脑放进去煮;

2.煮开后,捞出猪脑,放入事先准备好的盛有清水的砂锅中,放入姜片、天麻片、花椒、大葱段,接着上火煮;

3.煮开之后把浮沫撇掉,换小火接着煮十分钟左右,再放一点盐、味精和胡椒粉。