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煮紫薯的水可以喝吗 紫薯在水里煮营养会不会流失
2019-09-29阅读(73226)
紫薯是很多人都喜欢的一种食物，不仅好吃，适量吃还有助于减肥，今天想煮紫薯吃，想问一下煮紫薯的水能喝吗？紫薯在水里煮营养会不会流失？
怎样煮紫薯好吃又简单
紫薯泥
材料：紫薯、牛奶。
1、将紫薯洗净、去皮，蒸熟。
2、然后将蒸熟的紫薯放在搅拌机中。
3、依据个人口味加入适量牛奶，将紫薯搅打成泥。
4、紫薯泥就做好了，可以直接吃或者是抹吐司。
紫薯牛奶布丁
材料：紫薯100g，纯牛奶200g，细砂糖20g，吉利丁粉15g
1、紫薯洗净、去皮，切成小块。
2、然后将紫薯放入蒸锅中蒸熟。
3、把紫薯放进搅拌机中，倒入牛奶和细砂糖，搅拌均匀。
4、将吉利丁粉倒入40℃左右的温水，搅拌均匀。
5、然后加入几勺搅拌好的牛奶紫薯，搅拌均匀。
6、在保鲜盒中垫上油纸，将牛奶紫薯液筛过入保鲜盒中。
7、盖好盖子，冰箱冷藏3-4小时，布丁即可食用。
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