板栗是很多人都喜欢吃的一种食物,吃起来粉粉的,口感很不错,那么板栗要煮多久才能熟?板栗怎样煮好吃又简单?
一般煮20分钟左右。
平时用水煮板栗是直接用水煮,将板栗放入锅中,加入适量冷水米冉厚开大火煮沸,大火煮15分钟左右,再转小火,煮几分钟就可以了,然后关火后,焖一段时间即可,所以板栗煮20分钟左右就好了。
材料:板栗500g,油一点点点,盐微量,糖。
做法:
1、把栗子背部用刀划一条小缝,浅长为好。
2、倒入锅中,加水煮,水稍微没过栗子一点即可。
3、放少量盐,根据个人口味加糖,大火煮开,中小火煮大约几分钟。
4、等水马上煮干的时候捞起,晾干水分。
5、锅烧热放极少的油,倒入栗子,开中小火翻炒,栗子裂口后,把裂口的捞出来即可。
材料:板栗、龙骨。
1、首先将板栗清洗干净,晾干后,将板栗中间划出一个小口。
2、然后将板栗放在水中煮熟,放一点盐。
3、剥好板栗后将板栗用碗装起来。
4、然后将剁好的猪龙骨用水焯一下。
5、准备砂锅,猪龙骨、板栗、生姜、陈皮、八角等调料一起放进砂锅中。
6、加入适量水,大火烧开后,转小火炖煮半小时,最后加入适量盐即可。
1、首先将板栗清洗干净,沥干水分。
2、然后用小刀在尖口处切十字刀口。
3、高压锅中放适量糖和适量水,搅拌均匀。
4、盖上锅盖,开火,等高压锅开始上汽之后,关火泄压。
5、开盖再煮两分钟,倒掉水。
6、干炒一分钟左右,将水分蒸发完,然后倒入食用油,炒香即可。
一般煮15-20分钟即可。
高压锅煮板栗的时间跟板栗的量和火候的大小有一定的关系,高压锅是一种比较快的方法,一般在高压锅上汽之后再煮6-10分钟即可,加上前面锅加热和放气等时间,加起来大约要15-20分钟。
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