板栗的吃法有很多,可以炒着吃,还能煮着吃,昨天听朋友说烤箱也能烤板栗了,我买了一些栗子,请问烤板栗用烤箱烤多久?用烤箱如何烤栗子?
烤板栗用烤箱烤的具体时间与板栗的大小以及烤箱的温度有关。
正常情况下烤板栗的时间一般在20-30分钟,小的板栗可以适当缩短时间,大的板栗可以延长烤的时间,若是实在无法把握烤的时间,可以先烤的时间不要太长,板栗试吃一下就知道是否已经烤好了。
1、将生栗子洗净,用剪刀剪十字,便于剥开。
2、白糖用开水化开,倒入剪好的栗子中,让栗子沾满糖水。
3、然后再使栗子均匀沾上玉米油,提前预热好的烤箱。
4、把栗子摆入烤盘,烤盘上垫隔油纸,放入烤箱。
5、开上下火250℃,烤20分钟。
6、取出,再刷一遍白糖水,放入烤箱继续烤10分钟即可。
建议板栗不要一次性吃太多。
板栗中含有丰富的淀粉、单糖、双糖、胡萝卜素、硫氨酸、核黄素、蛋白质、脂肪、无机盐类等多种营养物质,吃多了不易消化,会加重胃肠道的负担,还可能引起积食不化等肠胃不适的症状,板栗一次吃6-10个即可,建议要吃太多。
材料:乌鸡、板栗、红枣、枸杞、姜。
1、将乌鸡斩块放入冷水,水开后捞出。
2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片。
3、开大火烧开后转小火炖制,乌鸡炖半小时后加入板栗。
4、再炖半小时后加入红枣和枸杞。
5、继续小火炖半小时左右,最后加入盐调味即可。
材料:五花肉、板栗、姜、八角、桂皮、红糖、葱。
1、板栗去皮,清洗干净,沥干水分。
2、五花肉切成正方小块,生姜切片,八角、桂皮洗净备用。
3、炒锅倒少量油,加热后下生姜、桂皮、八角煸香。
4、转大火下入五花肉,翻炒至断生。
5、加入少量老抽,翻炒上色,加入板栗翻炒均匀。
6、加入适量水,下入红糖搅拌均匀。
7、盖上锅盖,大火煮沸后转小火,焖25-30分钟。
8、水还剩少量时,加盐和少量鸡精,转大火,不停翻炒使酱汁浓稠均匀。
9、收至水分快完全干时,关火,装盘撒上适量葱花即可。
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