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黑豆的最佳搭配 哪些人不适合吃黑豆

2019-12-04阅读(67458)
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黑豆是一种豆科植物大豆的黑色种子,营养价值比较高,可以和许多食材一起搭配效果更好,那么黑豆的最佳搭配是什么?哪些人不适合吃黑豆?

哪些人不适合吃黑豆

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大部分食用黑豆并没有什么问题,除了以下三种人群需要注意。

痛风患者

黑豆中的嘌呤物质过多,食用后会使体内尿酸含量增高,对痛风患者不利,可能会诱发痛风。

肾功能不全者

黑豆本身具有补肾的功效,而对于肾功能不全者是不建议食用的,以免增加肾脏负担,对病情不利。

小孩不宜多食

黑豆中含有蛋白质等大分子物质较多,不利于消化,而小孩的消化功能并没有完全完善,食用后会对肠胃健康不利。

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