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花菜糖尿病人可以吃吗

2016-12-27阅读(5463)
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吃花菜可以补充维生素C,磷,铁和多种微量元素,不但有助于增强体质,还可以起到防病,防癌抗癌的好处,但是糖尿病人情况特殊,饮食上有诸多忌食的食物,那么花菜糖尿病人可以吃吗?

糖尿病人吃花菜要注意什么

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1、花菜在肠胃中分解后容易胀气,在烹调花菜的时候加一些大蒜,胡椒之类的辛辣调料,可以减少胀气的不适,还有利于增进食欲,帮助消化。

2、花菜中含有少量容易导致甲状腺肿大的物质,经常食用的人应该注意同时补充碘元素,如在烹饪时放入碘盐,或是食用海带,紫菜等含碘食物。

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