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酸奶冻成冰还可以吃吗 酸奶在零下10度还能冻住吗
2019-12-31阅读(60716)
酸奶是我们生活中常见的饮品之一，主要是由于牛奶发酵而来的，营养价值比较高，适量食用对人体健康具有一定帮助，那么酸奶冻成冰还可以吃吗？酸奶在零下10度还能冻住吗？
酸奶冰冻之后保质期会变吗
不会。
酸奶冰冻只是改变了酸败的储存状态，并不会改变酸奶的保质期，因为酸奶的状态，并不会导致酸奶中营养成分发生变质，而酸奶的在常温下可以保存5-6个月左右，即使放冰箱也是这么久，而生活中常喝的酸奶一般只有21天左右的保质期，同样将其放冰箱冷冻，也只能保存21天，所以酸奶冷冻是不会改变酸奶的保质期的。
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