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乳腺癌术后饮食禁忌
2015-04-24阅读(22579)
对于乳腺癌术后的患者，在饮食方面也有诸多的禁忌，尽量降低甚至避免癌症的复发，增加患者的存活概率和存活时间。那么乳腺癌术后饮食不能吃什么呢？
忌食腌制食品、剩菜
腌制食物、剩菜与火腿、香肠等肉加工品中含有亚硝酸盐，这种N-亚硝基化合物与食管癌的发生高度相关。建议少吃腌制食物与肉加工品，本着一顿吃完的量来做菜，剩菜中毫无营养价值。
忌食天然“毒物”
在自然界中，确实有些天然植物本身就具有引发癌症的毒素，如有些用来做食用的蔬菜或饲料的蕨类（羊齿植物）中就含有诱癌物质。现在正是采野菜的好时候，也提醒您在郊外采野菜时注意勿采勿食羊齿蕨等植物。
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