尿酸高是人体内嘌呤代谢发生紊乱,导致血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,在平常生活中,尿酸高患者有许多食物是需要忌食的,那么尿酸高能吃海带吗?
尿酸高患者能吃海带的,但必须要有限制的少吃。每100克干海带中含有嘌呤96.6毫克,属于中等嘌呤食物,应该限制食用。
海带虽然是中等嘌呤食物,但是适量食用海带是可以促进尿酸排出的。因为海带含有丰富的钾、膳食纤维、甘露醇,是碱性食物,能够改变酸性体质,促进尿酸排出。
而且海带还具有利尿消肿的功效,能够促进排尿,加快尿酸排出,缓解痛风。
海带对于尿酸高患者来说有利也有弊,所以每天的食用量非常重要。正常成人建议每天食用海带量在15-50克之间,尿酸高患者建议每日食用海带量在15克以内。
尿酸高患者饮食原则是低脂低盐,因此建议用海带炖汤或者凉拌都可以,而且多喝汤可以促进排尿,促进尿酸的排出,但是要注意少放盐。
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