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蒸蛋水多了不成形怎么办 蒸蛋水多了可以吃吗

2020-07-21阅读(103851)
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蒸蛋是生活中常见的一种食物,营养价值以及食用价值比较高,今天我自己在家里做了,但是水放多了没有成型,那么蒸蛋水多了不成形怎么办?蒸蛋水多了可以吃吗?

蒸蛋的正宗做法是什么

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材料:鸡蛋、温水、食盐。蒸鱼豆豉。

做法:

1、首先打两个鸡蛋顺一个方向搅匀。

2、然后再加4个鸡蛋壳的温水搅匀。

3、之后加少许盐拌匀用小勺把上面浮着的气泡去掉。

4、再往锅中放水烧开,盛鸡蛋的碗盖一层保鲜膜放到蒸笼上蒸,盖上盖。

5、最后中火锅开后拧成小火15分钟左右即可。