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羊肉板栗枸杞汤的功效 羊肉加枸杞能补肾吗

2020-10-21阅读(29854)
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秋冬季节温度逐渐变得寒冷，最适宜吃一些温补的食材来调养补益身体，此时吃羊肉、牛肉等肉类非常合适，如吃羊肉的话，搭配应季的板栗炖汤也是非常不错的选择，常吃可对身体起到以下功效作用。

驱寒暖身

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羊肉和板栗在中医上属于性温的食物，有去除体内寒凉之气的作用，再加上羊肉汤中有时还会加入的胡椒面、辣椒等性质温热的辛香调味料，其驱寒作用更甚，适合天气寒凉的时候食用，有很好的暖身驱寒的作用。

提高免疫力

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枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力；而羊肉富含蛋白质，蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，补充蛋白质有利于免疫力的提高，因此羊肉板栗枸杞汤常喝有提高免疫力的功效。

羊肉加枸杞能补肾吗

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能补肾，理由如下：

1、从中医的角度来看，羊肉、枸杞都是归肾经的食物，有利于养护肾脏，搭配同吃可加强补肾功能。

2、羊肉性温，有温中暖下、补肾御寒的作用，而枸杞子有明目、滋补肝肾的作用，历代医家常用来作为治疗肾虚、眩晕目暗及肝肾疾病，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身补肾的功效。

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