前几天打算买些党参泡水喝,然后在买的时候发现有些品质好的枸杞也想买点,那么党参能不能和枸杞一起泡着吃呢?
可以。
党参性平,味甘,入脾、肺经,其主要功效是补中、益气、生津,主要用于脾胃虚弱、气血两亏、体倦乏力、食少口干,久泻脱肛的治疗;而枸杞性平,味甘,主要功效是滋肾、润肺、补肝、明目,常用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩的治疗,两种药材并没有有毒有害成分,性味、功效上并不冲突,是可以一起泡水的。
党参是桔梗科植物党参的干燥根,合理的食用后具有补中、益气、生津的功效,党参药用最小剂量是用到了9克,而普通人建议泡水用量在10克以内是比较合适的。
而枸杞作为一种“药食两用”的食材,适当的食用后对身体有养肝、滋肾、润肺的功效,由于枸杞是平性滋补的食材,偶尔多放些对身体影响不大,建议枸杞一次泡10颗为宜。
建议早上饮用。
虽然饮用党参枸杞泡水的时间并没有严格的规定,什么时间吃都是可以的,不过,从一天的时间来看,早上吃是比较好的,因为早上人体消化器官内不受其它的食物干扰,胃内胃酸浓度相对较高,消化吸收能力也最好,这时候喝些党参枸杞泡水,肠胃壁可以更好的吸收其中的有效成分,使得党参和枸杞的药用价值发挥的更好。
1.准备党参6克,枸杞10颗,将先党参和枸杞稍微清洗掉表面的灰沙。
2.将药材沥干后放入茶壶中倒入500ML左右的沸水,加盖焖泡10分钟。
3.水温适宜后即可代茶饮用,枸杞党参可反复冲泡直至味淡。
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