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新鲜天麻怎么吃最营养 新鲜天麻怎么保存最好

2021-04-30阅读(108757)
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因为新鲜天麻并不是很耐保存和运输,所以生活中常见的天麻一般都是晒干后的,那对于新鲜天麻来说,怎么吃最有营养呢?

新鲜天麻怎么保存最好

5

冰箱冷藏

新鲜天麻中含有较多的水分,在常温下保存的话很容易滋生细菌而发生变质的情况,因此建议可以将新鲜天麻用保鲜膜包好,然后置于冰箱的冷藏室中保存,这样可以保存3-4天左右。

晒干保存

如果想要保存更长时间的话,那么也可以先将天麻清洗干净,置于锅中蒸至无白点,最后再将其置于太阳底下晒干,晒干之后的天麻可以用袋子装好置于阴凉、通风、干燥处进行保存,在保存得当的情况下可以放置2-3年左右的时间。