很多人都说麦冬可以泡水喝,说是养生保健的价值很高,但现在是夏天,那么麦冬夏天可以泡水喝吗?麦冬夏天泡水喝会上火吗?
可以泡水喝。
首先麦冬做为一种中药材,主要是用来治疗疾病的,对于在什么季节喝并没有严格的规定,所以麦冬在夏天也可以泡水喝。
其次麦冬性味甘、微苦、微寒,归心、肺、胃经,有养阴生津、润肺清心的功效,常用于肺燥干咳、虚痨咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘等症,在夏天饮用非常有利于改善暑热所引起的不适。
不会上火。
上火从中医理论解释的话,属于热证范畴,指的是由于人体阴阳失衡,阳盛阴衰所引起的一系列热性症状,比如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。
而麦冬是一种性微寒,有养阴生津、润肺清心功效的药材,对于上火所引起的热性症状是具有缓解作用的,所以麦冬在夏天泡水喝,一般不会引起上火发生。
麦冬有阴生津、润肺清心的功效,并且《医学衷中参西录》言其:“能入胃以养胃液,开胃进食,更能入脾以助脾散精于肺,定喘宁嗽”。所以麦冬泡水喝有养阴润肺的功效。
麦冬中的沿阶草苷、甾体皂苷、生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等成分,有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用,所以麦冬泡水喝有助于控制血糖。
麦冬中的药用成分具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能等作用,并且含有的葡萄糖、氨基酸、维生素等成分还可以为机体补充一定所需的营养,所以用麦冬泡水喝可以提高机体的抗病能力。
麦冬性微寒,归心经,可以起到一定清心的功效,并且含有的药用成分有抗心肌缺血、抗心律失常等作用,对于心脏健康是非常有益的,所以麦冬泡水喝还有一定宁心安神的效果。
不建议吃掉。
虽然说麦冬泡水后吃下去也不会对健康造成什么危害,但麦冬在经过泡水后,其中的有效成分都已经基本被析出,没有什么药用价值了,并且麦冬大多都是有粗纤维构成,食用的口感不好,也不易被消化吸收,所以麦冬泡水后不建议吃掉。
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