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板栗怎么剥壳比较容易 吃板栗可以不剥皮吗

2021-09-25阅读(103433)
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板栗里面那层皮非常囊剥,那在吃板栗的时候有没有什么容易剥皮的方法吗?板栗到底又能不能不剥皮直接吃呢?

电饭锅去壳法

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将板栗清洗干净,再板栗外壳上划一个口子,然后再直接放入电饭锅中,按下煮饭键,煮好之后板栗外壳和皮就能与果肉轻松脱离。

吃板栗可以不剥皮吗

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剥皮吃更好。

板栗中间那层皮也是可以吃的,其主要成分为维生素和膳食纤维,食用后不会对身体造成什么不好影响。但在吃板栗的时候还是建议将这层外皮去掉最好,因为板栗外皮上有很多绒毛,吃起来口感并不是很好。并且直接带皮吃的话,这些绒毛还可能会吸附在咽喉部位,引起喉咙瘙痒不适。如果是追求口感的话,就建议要先将外皮去掉再吃。

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