天麻是一种滋补作用很强的中药材,在生活中是比较受欢迎的,但天麻具有一定食用禁忌,并不是和什么食物都是可以一起吃的,那天麻不能和什么一起吃?天麻的最佳吃法和用途?
御风草根。
天麻性质平和,具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络等作用,生活中一般人群都是可以适当吃天麻的。
但《雷公炮炙论》医书上有说明:“使御风草根,勿使天麻,二件若同用,即令人有肠结之患。”者说明天麻不宜和御风草根一起食用,否则会引起肠胃不适导致肠结的问题。
天麻和其它食物一样,也是具有一定副作用的,对于一些人群来说,是不建议吃的,对于气血虚甚者而言,需慎服,其次根据《本草经疏》记载:“凡病人觉津液衰少,口干舌燥,咽干作痛,大便闭涩,病火炎头晕,血虚头痛及南方似中风,皆禁用天麻。”
天麻吃法是比较多的,可以生吃、可以泡水、还可以炖汤,具体可根据自身实际需求进行选择,一般建议将其用于治疗疾病,可以使用生吃或者泡水、煎煮的方法,用于养生保健,可以炖汤喝。
天麻的用途是比较广的,吃了以上用法外,可以将其制成药丸、汤剂或者是粉末。
建议用量不宜超过20克。
天麻是兰科植物天麻的根茎,将其炖汤适量喝,具有一定息风止痉、平肝潜阳、止痛等作用,对于眩晕眼黑、头风头痛、肢体麻木、小儿惊痫动风等有一定作用,但任何药物食用过多都会有一定的副作用,天麻也不例外,因此建议天麻一次炖20克左右即可。
不建议天天喝。
虽说天麻炖汤的营养价值以及食用价值是比较高的,但天麻毕竟是一种中药材,是具有一定药性的,并且具有一定毒副作用。
若炖汤后天天进行饮用,那么可能会引起头晕、胸闷等身体不适症状。《本草纲目》中有提到:今有久服天麻药,遍身发出红丹者。因此建议天麻炖汤一周喝2-3次就好。
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