致癌食物排行榜,致癌食物黑名单,致癌食物有哪些-乐哈健康网

致癌食物排行榜

2015-05-08

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饮食和健康有着密不可分的关系。但是生活中却有一些食物会加大人体患癌症的风险。而这些食物很多都是生活中随处可见的，也是不少人天天都会接触到的。下面我们就一起来看看致癌食物黑名单吧！

第六名：腌菜、萝卜干

腌菜、萝卜干在研制过程中都会添加亚硝酸盐等致癌物，特别是在腌制24小时之后，一直到第20天其中含有的亚硝酸盐含量是最高的。如果是想要吃腌菜、萝卜干的话可以在腌制24小时之内适量吃。

头条、河粉这一类食物中在制作时都会添加一定量的明矾，常吃很容易使人贫血。特别是体内铝过多的话很容易对身体产生毒害。炸油条时使用的油也很容易过度氧化，产生致癌物质。如果要吃也应该一周不超过1次。

猪肝中胆固醇较高，而且猪肝同样是解毒器官，其中很容易积聚毒素。特别是本身肥胖、胆固醇较高的人士。但是猪肝中也含有丰富的铁质，想要避开吃猪肝存在的健康隐患，最好可以少量多次地吃。

味精表现出来的鲜美味觉是谷氨酸钠，而且味精中还含有一定的钠，如果是长期大量食用味精的话很容易导致人体血液中钠含量升高而影响人体钙质的吸收利用。