天麻炖什么最好,天麻炖汤后天麻要吃掉吗-乐哈健康网

天麻炖什么最好天麻炖汤后天麻要吃掉吗

2021-11-15

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昨天在药店的时候买了一些天麻，我感觉天麻的品质还比较好，看起来整整齐齐的，个头也还比较大，天麻好像是可以炖汤做成药膳吃的，请问天麻炖什么最好呢？下面一起来看看吧！

天麻炖汤后天麻要吃掉吗

可以吃掉。

天麻是一种中药材，将天麻炖汤之后，天麻中的一些有效成分会析出到汤水里面，但是，从营养学的角度来说，天麻中的主要营养还是在天麻本身，所以，天麻炖汤后天麻可以吃掉，这样的话，可以在最佳程度摄取天麻中的有效成分，滋补功效更佳。

食用其他食材或者药材时，也推荐将其汤水喝掉后将残渣给吃掉，这样功效会更好一些。