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去湿气的食物
2015-05-29阅读(334629)
现代人由于不健康的生活方式，造成肠胃消化功能受阻，水分代谢失调；体内湿气过重就会使人容易困倦，四肢沉重，食欲不振，皮肤起疹，手脚冰冷等，通过去湿气的食物有助改善这一状况；那具体吃什么去湿气最好呢？
竹叶泡水清热祛湿
原料：竹叶茶一小撮，冰糖适量。
做法：用沸水冲泡，加盖焖10分钟即可饮用。
功效：清热，祛湿，利尿。市场上有售竹叶茶，《本草纲目》上说它有清热、解毒、利尿的作用，加冰糖后泡出的茶饮气味清香，是清暑、祛湿的佳品。
扁豆瘦肉汤清热祛湿
原料：扁豆100克，陈皮1/4个、猪瘦肉400克，食盐、生姜适量。
做法：把猪肉切块洗净，陈皮、生姜切片；一同放进煲内，加入清水，先用大火煲沸后，改为小火煲1~1.5小时，加入适量食盐便可。
功效：扁豆味甘，性微温，能健脾除湿。本汤可清热祛湿、解脾虚湿困。适用于脾虚有湿，体倦乏力，少食便溏，或水肿；妇女脾虚带下；暑湿者食用。
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