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茯苓的功效与作用及禁忌

2015-05-29

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茯苓为多孔真菌茯苓的干燥菌核，其加工炮制后形状多像芋头。茯苓性平味甘淡，归心、肺、脾、肾经，是我国传统药材中非常重要的健脾利湿中药材，茯苓的功效与作用及禁忌主要体现在以下几个方面：

抗癌抗肿瘤

茯苓含含有丰富的抗癌成分，其中包括抗癌的维生素和微量元素，氨基酸等。食用茯苓，可以抑制癌细胞的产生，破坏癌细胞的DNA，移除我们体内致癌的自由基等，不管是用来预防癌症还是用来治疗癌症，茯苓都有着非常明显的功效。

茯苓对感冒有一定的治愈效果，尤其是对于湿热等原因引起的感冒，出现咳嗽痰多，甚至伴随手脚酸软，体罚背痛的情况时，可以通过食用茯苓煮粥或炖汤来达到辅助治疗的目的。

茯苓有较好的利尿作用，不适宜肾虚多尿、虚寒精滑、气虚下陷及津伤口干的人群服用；而平时表现有阴虚而没有湿热症状的人群当谨慎使用；此外茯苓不宜和米醋同食。