生活常识 > 煮粥米和水的比例是多少
煮粥米和水的比例是多少
2015-07-26阅读(22829)
如果说烹饪是艺术，那么煮粥就是艺术中的调色盘，音乐篇章中的五线谱，粥煮得好不仅口感好、品相好
、而且营养好，在煮粥的步骤中，控制好米水比例关乎口感、品相和营养，那么煮粥米和水的比例是多少呢？
煮粥米和水的比例是多少
稠粥适宜做八宝粥、海鲜粥如虾粥、蟹粥等。要煮出粘稠的粥底，米水比例是1：15，此外，在大火将粥煮沸后改成小火熬煮20分钟，拿汤勺顺时针搅拌粥10分钟，可以让粥味粘稠绵长。
煮稀粥的米水比例
绿豆粥、皮蛋瘦肉粥等做成稀粥口感更畅爽。煮稀粥的米水比例是1:20。如果煮稀粥，粳米是最好的选择，粳米富含淀粉、维生素及微量元素，可以补给营养、强健筋骨。
用饭煮粥放多少水
晚餐如果有剩饭直接倒掉太浪费，不如煮成粥当第二天的早餐，用饭煮粥的放多少水呢？一般来说1碗饭加4碗水可以煮成一碗浓稀适宜的粥。
粗粮煮粥米水比例
粗粮比例米粒的颗粒大，需要更长的时间煮熟炖烂，所以煮薏米、大麦米、高粱米粥时，应该适当多加一些水 。成人手掌抓1把大米约为25克，100克约是成人手掌的4把，做出的粥适合4个人食用。
相关问答推荐
-
0个回答Q 熬粥用热水还是凉水？
-
0个回答Q 薏米熬粥要炒吗
-
0个回答Q 薏米可以单独熬粥吗
-
0个回答Q 黑米搭配什么煮粥最好
-
0个回答Q 什么南瓜煮粥好喝
-
0个回答Q 桂圆煮粥是带皮还是去皮
-
0个回答Q 桂圆煮粥要去核吗
-
0个回答Q 桂圆可以煮粥吗
-
0个回答Q 糙米煮粥要多久能熟
-
0个回答Q 雪莲果可以煮粥吗
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
夏秋之际，七个金点
治疗便秘最快的方法
5招搞定月经推迟
盘点各种月经推迟的
月经有血块=吹空调
月经有血块的调理三
为什么蚊子偏咬我？