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酷热难当喝什么健康
2015-08-04阅读(13135)
夏季出汗多，皮肤表层毛细血管循环，消化系统血液运行减缓，脾胃虚弱，在酷热难当的盛夏，我们喝什么才是最健康的呢？
银耳竹笙汤
原料：银耳，竹笙，莲子，枸杞，红枣，冰糖
做法：将银耳放于清水中浸泡6个小时，捞出清洗干净后，除去根蒂，将竹笙放入清水中浸泡20分钟，捞出后切成小段，放入开水中焯一遍，将准备好的百合，红枣，枸杞还有莲子洗净，所有材料放入锅中熬煮，熟后加入适量冰糖即可。
营养功效：夏季喝这道养生汤补气又养血，还可增加抵抗力，适合夏天食欲不振的人去，银耳中的丰富胶质，维生素和氨基酸，对于补充气血很有疗效，安神补益，润肺补虚。
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