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水果蒸着吃的功效
2015-08-07阅读(12376)
很多人认为，水果直接吃原汁原味，营养吸收的才更加全面，但其实有些水果做熟了吃，功效会更加神奇，更有营养，下面来看看水果蒸着吃的功效。
荔枝，马蹄，火龙果糖水
食材：马蹄250克，荔枝300g，火龙果100g，冰糖适量
做法：荔枝去壳去核，马蹄洗净去皮切小块备用，火龙果去皮取汁备用，在锅中放入冷水，将荔枝和马蹄放入锅中，用大火烧开，撇去浮沫，改用小火炖20分钟后加入冰糖， 再煮五分钟后出锅，将糖水倒入杯中放冰箱里冷藏两小时后即可食用，
功效：单独吃荔枝易上火，可以用荔枝来煲糖水可以清火祛燥，加入马蹄煲出来的汤水，不但口感清甜，再加入火龙果汁，更加令人食欲大增。
木耳雪梨汤
材料：枇杷六个，梨子一个，冰糖适量，枸杞适量，白木耳，菠萝适量
做法：将白木耳泡发掰碎，枇杷和梨子去皮去籽，菠萝切片备用，先将白木耳放入电压力锅加一大碗水炖十分钟，待压力锅消气后加入菠萝，梨子，枇杷， 枸杞，冰糖后再炖三分钟，或者改用砂锅再煮15分钟。
功效：枇杷止咳润肺，加上白木耳和梨子，清热解毒，止咳效果更佳显著。
糖水桃子
材料：桃子800g，冰糖150g，清水3500ml
做法：将桃子洗净后去皮去核，切成小块，清水烧滚后放入冰糖，待冰糖融化后放桃子，用大火煮滚后再用小火煮20分钟。
功效：桃子具有养阴生津，润燥活血的功效，对于夏天口渴，便秘，痛经，虚劳咳喘，自汗，盗汗有很好的治疗作用。
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