6种常吃致癌食物,致癌的食物有哪些,会致癌的食物 -乐哈健康网

致癌的食物有哪些

2015-08-12

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病从口入，老生常谈。如果这个吃出来的病是癌症，就更令人闻之色变了。事实上，不少色香味俱全的食物里，悄然潜伏着致癌的元凶。吃进去的癌，不可不防，而且可以防。就让我们来看看致癌食物黑榜，让它们远离我们的餐桌。

高脂肪食物

代表食物：肥肉、动物内脏、奶油、乳酪等；炸薯条、炸薯片。

高脂肪饮食会增高乳腺癌、大肠癌、卵巢癌等恶性肿瘤的发病风险。西方国家胖人多，乳腺癌等恶性肿瘤的发生率也高于我国，这与其高热量、高脂肪、少纤维的饮食习惯有关。

随着生活水平的提高，我国都市也开始步这些西方国家的后尘。城市里垃圾食品流行，小胖墩越来越多，随之飙升的，除了日益增高的心血管事件发病率外，还有癌症的发病风险。

少吃高脂肪食物，多吃纤维食物，如蔬菜水果、粗粮等。

长期大量饮用高度数的酒，容易增加各种消化道癌的发病风险，如口腔癌、喉癌、食管癌、胃癌等，其中最突出的是食管癌。

这不能吃，那不能吃。美食当前，不能大快朵颐，岂不是人生一大憾事？有人这样感叹。其实，凡事讲究一个“度”。

享受美食与享有健康，并不矛盾。偶尔、少量地吃一点，也无须太过恐慌。喜欢吃烧烤、煎炸食物的你，不妨可以试试在家DIY。自己烹制美食，可以掌控火候、保证食用油的质量，既健康卫生，又能享受烹饪的乐趣。

另外，在享用美食的同时，可另外多摄取下列抗癌红榜的食物，为饮食健康加分：

1.西红柿2．绿色蔬菜3．葱、蒜4．柑橘类水果5．十字花科蔬菜6．大豆7．麦麸（小麦皮）8．低脂牛奶。